CAFÉ GOURMET

O Café Perfetto Especial de categoria gourmet tem origem de um dos plantios de maior qualidade do País, o cerrado mineiro.

Blend  dos mais finos cafés naturais e cerejas descascados do Cerrado Mineiro durante todo o ano. Estes cafés se beneficiam de estações climáticas bem definidas, da maturação uniforme e da abundância de luz solar durante a época de colheita para gerar uma xícara redonda, com equilíbrio perfeito entre corpo e acidez.

A secagem ao sol e em secadores mecânicos é utilizada para ressaltar os atributos de sabor dos cafés e garantir sua qualidade em todas as condições climáticas.

Café de origem com certificação  pela Rainforest Alliance e Utz Certified, dois dos programas de certificação mais reconhecidos no mundo.

      Tem como características principais: bom corpo, excelente doçura, baixa acidez,intensidade de aroma e sabor, aftertaste agradável e persistente.